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红薯怎么烤好吃

文章导读

在我们日常饮食上红薯对于我们来说是一种十分常见的食材,红薯当中含有大量的营养成分和多种食物纤维,经常吃红薯对身体有一定的好处,而且还可以促进肠胃消化等,而红薯的做法有很多种,烤红薯就是一种十分常见的做法,烤红薯的口感非常香甜,飘香四溢。

红薯怎么烤好吃

烤红薯方法

1、用微波炉烤红薯

(1)我们在选择红薯时,选细长型的小红薯,最好是红壤的红薯,因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好红薯就把它洗净,然后在它表面包上一张厨房纸巾,冲一下凉水,再将多余水分挤沥一下;

(2)然后放入微波炉高火烤制6分钟左右,再翻一面继续烤,同样使用高火6分钟左右;

(3)把红薯表面的纸巾给去掉,用高火烤制3分钟,然后进行翻一面,再高火3分钟就行;

就这样香喷喷的红薯就烤好了,使用微波炉烤小红薯,简单又快捷,只需要用18分钟,我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水,避免红薯表面太干而里面却不易熟,在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦,这样会更好吃;

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2、用烤箱烤红薯

(1)先清洗干净红薯,如果红薯过大,把它切成两份,这样更容易烤熟;

(2)准备好烤箱,在烤盘上垫上锡纸,然后放入弄好的红薯,调制温度时间,温度在200度,时间一个小时左右;

烤的时候我们也可以在开始的调制高温烤制半小时,后面再降低温度烤半小时,没有具体的限制。

3、用电饭煲烤红薯

(1)先挑选几个大小差不多的红薯,然后把它们洗干净,使用牙签在红薯的身上扎几个小洞,这样可以更好地起到控水效果,准备电饭煲清洗干净,等电饭煲沥干水分后,往它的锅底里面刷上一点油,把油刷均匀,露出薄薄的一层;

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(2)之后就把红薯依次的放在电饭煲里,均匀的摆放好,然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能,开始煮红薯,当红薯煮到保温之后,我们再使用筷子去戳红薯比较粗的地方,看红薯是不是熟了,如果红薯是软的,可以很轻易插透了,那么红薯就已经熟了,可以准备吃了;