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吃鱼会上火吗

文章导读

鱼肉作为一种常见的食材,其实对于各位朋友来说是不陌生的,鱼肉中含有丰富的蛋白质和各种矿物质元素,对身体的营养补充有着很好的作用。鱼肉食用过多并不会对身体产生上火的情况,所以各位朋友可以放心食用的。

吃鱼会上火吗

经常吃鱼会导致上火吗

多数鱼属温性食物

鱼和肉虽好,但不能食用过量,否则就会伤害身体。从中医的角度来说,鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。

吃鱼多而蔬菜少易上火

从现代营养学的角度来看,鱼属于高蛋白质的食物,如果吃得过多,又缺乏富含维生素C的蔬菜水果,会使体内胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。

吃鱼会上火吗

适用适量不会上火

只要适量食用,鱼和肉不会带来“生火”和“生痰”问题。按照《中国居民平衡膳食宝塔》,成年人每天畜禽肉类的食用量为50~75克,鱼虾类的食用量为50~100克。除此之外,还要注意均衡饮食,如每天保证摄入一定量的果蔬。

吃鱼不上火的搭配:鲤鱼冬瓜汤

吃鱼会上火吗

配方:鲤鱼l条,冬瓜500克,赤小豆100克,葱头5个。

做法:新鲜鲤鱼去鳞和内脏;葱头、冬瓜(连皮)洗净,切块;赤小豆洗净。冬瓜连皮与赤小豆、葱头、鲤鱼同煮,加水煲汤服食。

功效:有固精、助阳、补肾、治带的功能。适用于因压力大导致的阳痿、早泄、遗精、多尿等症。