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宝宝几个月可以吃手指饼干 宝宝手指饼干的做法

时间:2017-10-09 18:58:41

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编辑:网友整理

标签:宝宝 手指饼干 

导读:在日常生活中,很多人喜欢给宝宝吃手指饼干。不过宝宝的消化能力比较弱,父母要根据个人情况做安排。那么宝宝几个月可以吃手指饼干?下面和小编了解下!

手指饼干是非常好吃的饼干之一,味道香酥可口,营养丰富。不过许多人为了孩子的健康,都是自己亲自动手做,小编为这样的父母点赞。接下来和小编一起看看宝宝手指饼干的做法!

宝宝几个月可以吃手指饼干

建议一岁以后。

当宝宝长到8个月大的时候,辅食的性质还是应该以柔嫩、半固体为好,如果宝宝不喜欢喝粥,也可以尝试让宝宝吃一些软烂的米饭。在给宝宝添加蔬菜的时候,品种要丰富,也可以吃一些富含蛋白质的食品了,如豆腐、鱼肉等。

意见建议:建议尽量不吃饼干等,含有大量的油、糖、食用添加剂等不利于宝宝健康。

8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

手指饼干为什么不脆

没放苏打,或许苏打少了,还有就是要回炉,一般酥脆的饼干都要回炉的。黄油不用加热,就直接用力打软就可以我,所有的面粉什么的都是过筛,面粉是一下就全放进去然后用那种手动打蛋器一点点的搅拌,直到全混合。面很黏,要用保鲜膜。

宝宝手指饼干的做法

材料

鸡蛋:4个

细砂糖:60+40g

低筋面粉:120g。

制作过程

1. 分开蛋清和蛋白,备用;

2. 蛋黄打散,加40g糖,搅匀;

3. 蛋白加几滴白醋,打至粗泡,分三次加入60g细砂糖,打至硬性发泡;

4. 取1/3的蛋白霜,加入蛋黄糊中,拌匀;再倒回剩余的蛋白霜中,切拌均匀;

5. 筛入低筋面粉,翻拌均匀成面糊;

6. 将面糊装入放了圆形裱花嘴的裱花袋中,在垫了油布的烤盘上挤成条状;

7. 170度,烤约12分钟,表面金黄,即成。

烤好的手指饼干一冷却要马上密封保存,不然表面会受潮有点湿粘湿粘的,影响口感

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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